FAQ / Ha un valore aggiunto (fibre, vitamine, ecc.) ?

Le foglie secche di stevia contengono vitamine, minerali e nutrienti come l’acido ascorbico, beta-carotene, calcio, cromo, ferro, magnesio, fosforo, potassio, sodio, fluoro, zinco, selenio, cobalto e proteine. Alcuni dei composti come la vitamina A e C sono sensibili alle alte temperature utilizzate nel processo di estrazione, ma molti altri composti vengono mantenuti.